시금치와 두부1 음식, 알고 먹으면 보약, 모르고 먹으면 독약 무심코 먹은 음식이었는데 다음날 피부가 매끈매끈, 괜히 기운이 불끈불끈 하는 날이 있는가 하면, 이유없이 배가 부글 거리거나 설사를 하거나 속이 더부룩한 날도 있다. 음식에도 서로 잘 맞는 궁합이 있다고 한다 맛있게 먹고도 해가 되는 음식보다는, 서로 상승작용을 하는 음식을 챙겨 먹는게 더 바람직 하지 않을까? 함께 먹으면 좋아요~ * 육회와 배 - 배에는 단백질 분해 효소가 들어있어, 소고기를 부드럽고 연하게 해주고 소화에도 도움을 준다. * 생선회와 무채 - 흔히 생선회 밑에 깔려있는 무채를 보면 회의 양이 많이 보이게 하려는 꼼수라고 생각하기 쉽다.^^ 뭐~ 그런 것도 없지 않아 있겠지만.. 생선회에는 고도 불포화 지방산인 EPA와 DHA의 함량이 높다. 이것은 산소와 접촉하면 산화되어 원래의 기능.. 2018. 4. 23. 이전 1 다음 반응형
