커피생활 행커하세요~3 바라짜 엔코 그라인더 핸드밀 원두그라인딩은 낭만적이다. 두두둑 두두둑 묵직한 소리와 손맛 그리고 은은히 올라와 퍼지는 향도 좋다. 적어도 가끔 캠핑서 와이프와 나를 위한 커피를 만들 땐 그랬다. 하지만 커피에 취미를 붙힌 후 일주일에 서너번씩 커피를 만들기 위해 핸드밀로 원두를 갈아내는 것은 그렇게 낭만적이지 못하다. 그래서 전동 그라인더를 고민하게 됐고 픽한 놈이 바라짜 엔코 그라인더다. 컴프레소에 도징링, 디스트리뷰터 뭐 잡다한 것들이 자꾸 날라오니 딸아이가 한마디 한다. 아빠 옛날에 텐트 사듯 한다고.... 딸아 텐트 값 만큼 사려면 아직 멀었단다 사고나서 알았다. 큰 맘먹고 산 이 그라인더가 아주 아주 저렴한 축에 들어간다는 사실을... 그라인더 하나가 텐트 한동값을 훌쩍 넘어가는 것도 있다는 것을.... 좀 둘러보니.. 2022. 3. 30. 컴프레소와 친구들 with 빈프로 디스트리뷰터, 섭이네 도징링 행커~~ 요즘 커피에 관심이 생기며 배운말이다. 행복한 커피 생활쯤 되려니 한다. 요즘 알게된 디스트리뷰터 하나 장만했다. 현재까지 이해한 바로는 에스프레소 내릴때 바스켓에 담긴 원두를 평평하게 해주는 레벨링 도구이다. 여러가지 크기가 있는데 컴프레소 필터 바스켓에 맞는 45mm를 구입하였다. 어디서? 바로 요기서 https://link.coupang.com/a/lyTCp 빈프로 커피 디스트리뷰터 45mm 51mm 53mm 54mm 레벨링 툴 브레빌 플레어프로2 마카롱 템퍼 COUPANG www.coupang.com *쿠팡파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다. 빈프로라는 곳이 생산을 하는 곳인지 판매를 하는 곳인지 아니면 둘다하는건지는 모르겠지만 나름 이쪽에서 많이 알려진 곳 같다.. 2022. 3. 23. 카프라노 컴프레소로 에스프레소 만들기 드립커피 너무 번거러움^^ 캡슐프레소를 구매할까하다 알루미늄 캡슐에 대한 왠지 모를 거부감으로 검색하다 급 구매했다. 평도나쁘지 않고 스타벅스와 콜라보한 제품도 있는 것으로 보아 괜찬치 싶어 바로 구매했다. 5만2천원 기꺼이 투자할 만한 금액이다. 크기도 적당해 캠핑등 아웃도어 활동에도 좋을듯 하다. 포장은 간단하다. 원두 크기 샘플과 같이 왔다. 여러번 실패끝에 안사실!! 원두를 샘플과 같이 아주 작게 갈아줘야한다. 반드시....그래야 압력이 생긴다. 맛을 보라는 원두가 아니다. 샘플처럼 원두를 곱게 갈아야한다는 샘플이다. 그런데 난 마셨다. 괜찮았다. 바로 에스프레소 만들어 마셔도 된다 실제보니 생각했던것 보다 더 작다. 마감이나 색상등은 맘에 든다. 물론 가격에 비해서다. 카플라노 컴프레소 구성품 .. 2021. 10. 13. 이전 1 다음 반응형
